Przejdź do głównej treści
zwroty 40.000 artykułów
dostawa 30 lat na rynku
telefon 22 761 11 30
email sklep@ogrodnik24.pl
zwroty 14 dni na zwrot
facebook
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty
  • oslonka-bialkowa-wedliniarska-310301.jpg
  • oslonka-bialkowa-wedliniarska-310301_.jpg
  • oslonka-bialkowa-wedliniarska-310301_o.jpg

Osłonka białkowa wędliniarska 310301 do parzenia wedzenia

Przejdź do sekcji Opinie
14,99 zł
Dostępność:
Brak towaru
Niedostępny
Dostawa od 8,99 zł - InPost Paczkomat 24/7

( czas dostawy 1-2 dni )

Zapytaj o produkt
Udostępnij

Opis

OSŁONKA BIAŁKOWA WĘDLINIARSKA 310301

 

Osłonka białkowa wędliniarska do kiełbas -do parzenia, wędzenia - równiez na zimno. Pozwala na samodzielne przyrządzanie wyśmienitych wędzonyk lub parzonych wędlin takich jak żywiecka, krakowska, szynkowa, oraz kiełbas długo dojrzewających.

Parametry:

Wytrzymałość termiczna 100°C.

Opkaownaie jednost. 4mb (±5%),

Średnica 55mm.

Użytkowanie:

Przed napełnieniem moczyć osłonkę 15min. w temp. 20 ±5°C w 10-15% roztworze soli (1/2 szklanki na 1L wody). Ściśle wypełnioną osłonkę należy zawiązać i poddać obróbce odpowiedniej dla rodzaju kiełbasy. Parzenie max temp. 75°C, wędzenie 90°C, obróbka zimnym dymem max.

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Bestsellery

    Niedostępny